لازانيا كرات اللحم سهلة التحضير في قدر الطهي البطيء

لازانيا كرات اللحم في قدر الطهي البطيء وصفة معكرونة سهلة ولذيذة للغاية، تجمع كل نكهات اللازانيا دون الحاجة إلى تحمير اللحم المفروم أو قضاء وقت طويل في ترتيب المكونات. سهلة التحضير في قدر الطهي البطيء، لكنها غنية بالنكهة!

                                                                                                 

المكونات 

2 لترمن كرات اللحم المجمدة، سواء كانت منزلية الصنع أو جاهزة من المتجر

عبوتان (24) أونصة من صلصة المارينارا

ملعقة صغيرة من كل من مسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والتوابل الإيطالية

ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

علبة من معكرونة اللازانيا وزنها 16 أونصة

15 أونصة من جبنة الريكوتا

كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبشورة

بَقدونس

جبنة بارميزان

تعليمات

أضيفي كرات اللحم المجمدة المحضرة منزلياً، وعلبتين من صلصة المارينارا، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والتوابل الإيطالية، ورقائق الفلفل الأحمر إلى قدر الطهي البطيء. قلّبي المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 4-6 ساعات.

استخدم يديك لتفتيت شرائح اللازانيا إلى قطع أصغر. اطبخ 450 غرامًا من شرائح اللازانيا باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.

أضيفي المعكرونة المطبوخة، و15 أونصة من جبن الريكوتا، وحوالي كوب واحد من جبن الموزاريلا المبشور إلى قدر الطهي البطيء.

قلّب جيداً، ثم أضف المزيد من جبن الموزاريلا المبشور. غطّ القدر واتركه ينضج لمدة 15 دقيقة تقريباً، أو حتى يذوب الجبن. زيّنه بالبقدونس وجبن البارميزان. بالهناء والشفاء!